FOTOS: http://aboutkazakhstan.com/Pavlodar_city.shtml
Dedicado a Oscar y Yoli,
Cosas que ver:
Es muy fácil, en Pavlodar no hay prácticamente nada que visitar. La ciudad es muy paseable, con grandes avenidas arboladas y un río de los de verdad. Esforzándose mucho, puede visitarse la mezquita, la iglesia ortodoxa y la católica, todas posteriores al año 2000, aunque aquí la presión antirreligiosa fue menos fuerte que en Rusia pero aún así, los edificios son muy recientes. En cualquier caso, todo el que haya visto la mezquita azul de Estambul no querrá entrar en ésta. La iglesia católica aún no la encontramos.
Merece la pena pasear hasta el río, en verano su orilla es una auténtica playa dulce.
playa dulce de Pavlodar
También existe un museo de ciencias naturales, en la calle Lenín, que expone algunos esqueletos de animales prehistóricos, completados con resina, vitrinas con trajes típicos de distintas zonas, un apartado sobre el siglo XX, con fotografías y recuerdos de la hambruna de 1931 y una balanza que sostiene un pedazo de pan en un platillo y en el otro pulseras de plata, (ese era el valor del pan en esa época, el de la plata), la Segunda Guerra Mundial, los Gulags. Había una foto de la estepa con neumáticos diseminados por ella, cada uno está marcando una tumba. También un mapa con la señalización de los gulags.
Por supuesto hay una yurta completa que tenía un aspecto de lo más confortable, bastante más que los apartamentos y hoteles que hemos conocido.
RESTAURANTES
No suelen disponer de carta en varios idiomas, ni con fotos, ni hablan más que ruso. Los rollitos de tortita rellenos de carne o queso los tienen en todos, pues son muy típicos de aquí, son los butirbrod, también las blinis, o sea, las tortitas, muy típicas son las de smietana, es decir, las que llevan crema agria por encima. Siempre terminan las comidas con un té, por lo que les resultará raro que el cliente no pida “chai”, o sea, té. Los que conozco y recomiendo son:
Beerjana
Jana significa casa y beer cerveza, así que es la casa de la cerveza. Tiene carta en inglés y ¡en italiano!. A parte de una extensa carta de cervezas, (la de aquí está bien buena, tanto la pavlodarischkaya como la karangischkaya) lo recomiendo por sus muy ricos shaslichs, o sea, las brochetas de cordero, cerdo o vaca y lo dejo de recomendar porque siempre tardan 45 minutos en servir aunque no por la abundante clientela ya que siempre está completamente vacío, sino porque la comida empiezan a prepararla cuando se ordena y son bien lentos. Su decoración es muy agradable, de inspiración ligeramente inglesa.
Está en la calle Boladarskogo, 7/1 que hace esquina con Liermantoba y su horario es de 12 am a 2 de la madrugada. Telef. 555 435, 555 240.
Asaba
El que más visitamos. También en la calle Liermantoba, hacia el número 33 y también un amplio horario. Tiene una extensa carta, sólo en ruso y sin fotos, aunque no siempre disponen de todo lo que hay en ella y, una muy buena relación calidad-precio. Entre una cosa y la otra, acabamos pidiendo a boleo. Son muy rápidos sirviendo. Suele tener gente pero siempre hay alguna mesa libre. El plato que más nos gusta es el azu con setas, una especie de cocido que lleva carne, patatas, setas, algo de calabaza, etc. y va muy bien con el frío. Te entona el cuerpo.
Old Englishman
también en la ya famosa calle Liermantoba, 44, esquina con la calle Academica Satpaeba, cerquita del río. Tel. 77 06 77 y tiene hasta página web: www.oldenglishman.kz. Su peculiaridad es que tiene bufet libre de lunes a viernes por 900 tengues de 12 a 14 horas. Es un local muy amplio de inspiración inglesa que siempre está vacío, ya que los precios son estratosféricos para un salario medio de 35000 tengues al mes, no para nosotros, que comemos ambos por 5.000 tengues dos platos más bebidas y postres, al cambio unos 30 euros. Su carta está en ruso pero tiene fotos. Las camareras parecen modelos de pasarela. Pidas lo que pidas, siempre te ponen agua en la mesa y están atentas a rellenarte la copa.
Kapynschinski?,
Ni idea de como se pronunciaba exactamente y menos aún de como se escribía. Es un fantástico restaurante ruso que está en el edificio del reloj, subiendo un piso, en la calle Académica Satpaeva. ¡No hay que perdérselo! . Es el mejor. Aquí hay que pedir una sopa Solyanka, deliciosa y, unos blinis rellenos.
HOTELES
El hotel ALMIRA
Junto al río, al final de la calle Liermantoba, ha quedado obsoleto. Necesita una reforma completa. La habitación doble es muy pequeña. La neverita de la habitación la estrenó alguien antes de la Perestroika, no le quedaba ni una balda y olía a moho. El agua caliente de la habitación es ligeramente menos fría que el agua fría. Hay una sauna y una piscina en el sótano. Tiene una carta de desayunos incluida en el precio de la habitación. Pagamos 6.300 tengues diarios. No hay Internet. Eso sí, dispone de sauna, piscina de agua caliente, salones…
El hotel-restaurante FARAÓN
Calle (ulitsa) Liermontoba 84; tel. 55 06 23; 55 73 54. Tiene muy poquitas habitaciones pero espaciosas, se puede escoger una con saloncito independiente o no pero, en cualquier caso, la habitación tiene dos butacones, mesita, televisor grande y nevera, dos ventanales, cuarto de baño y una entrada-vestidor, vaya que son grandes y confortables. El hotel cuenta con un salón en la planta baja, que hace las veces de comedor, bar, discoteca, sala de conciertos y lo que se tercie, pero en la habitación apenas se oye nada. En la primera planta tienen una sala enorme con una mesa de billar. Su decoración incluye a Nefertiti hasta en las sábanas y en las cortinas del baño. También tiene carta de desayuno incluida en el precio. Pagamos 7.000 tengues diarios. No hay Internet. Vistas malas o nulas.
El hotel SARYARKA
Está en frente de la iglesia ortodoxa. Es un enorme edificio gris, de aspecto siniestro. Tiene dos tipos de habitaciones, unas de aspecto deprimente por menos de 5.000 tengues y otras discretas por menos de 6.000 tengues pero con unas espectaculares vistas al río y a la iglesia ortodoxa.
- fabulosas vistas desde la ventana del Saryarka
Por supuesto, no hay Internet.
Hotel Pavlodar
Sólo conocido por referencias, está cerca del río pero no sé donde. Precio al cambio de unos 70 dólares la habitación doble y está bien.
Hotel Ertish
De superlujo, en la calle Estaya, tiene página web: http://www.ertishhotel.kz/en/location_1.html. La página merece la pena por las imágenes que muestra de la ciudad y del hotel.
En un año ha crecido más de un centímetro al mes y ya está en el percentil 50 . Llegó en el percentil 3 de talla, así que ya respiro tranquila. Todo el mundo con un mínimo de conocimiento sabe que los niños adoptados rompen las estadísticas, pues le comenté a su pediatra el ritmo que llevaba porque yo la iba midiendo en casa, medico-puericultora en realidad, y me contestó “eso es imposible” y punto pelota. Entre eso y que se niega a hacerle más seguimientos porque “ya es mayor” y, es lo único que a mí me interesa, no vamos a volver. A ver qué pediatra encuentro yo cerca de casa con un mínimo de nivel, Maribel.
